
健康蔬果沙拉的做法(減肥食譜)

健康沙拉:
材料:
蘋果1個約200克、核桃仁50克、葡萄干50克、西芹100克、彩椒100克
沙拉調料:蛋黃醬3湯匙(45ml)、煉乳1茶匙(5ml)、鹽1克、檸檬汁2茶匙(10ml)
做法:
1,材料、
2,蘋果削皮切成大小合適的塊,西芹去老筋切成厚片,葡萄干用溫水泡發瀝干,核桃仁烤酥脆(或者炒脆)、彩椒洗凈去籽切成塊。
3,將所有材料用沙拉調料拌勻即可。

我的良師益友,西餐西點顧問菁制美食說,沙拉醬里加上一點煉乳味道會特別好,你試試吧,真的很好!

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