香菇蒸黃魚屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你香菇蒸黃魚怎么做最好吃！香菇蒸黃魚的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著香菇蒸黃魚的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
香菇蒸黃魚的做法 菜系及功效：私家菜 延緩衰老食譜 產后調理食譜 健脾開胃食譜 防癌抗癌食譜 貧血食譜 工藝：清蒸香菇蒸黃魚的制作材料：
主料：大黃魚750克輔料：香菇（鮮）25克
調料：黃酒15克,鹽2克,姜10克,醬油25克,大蔥10克,花生油50克
香菇蒸黃魚的特色：
黃魚鮮嫩，香菇軟滑。香菇蒸黃魚的做法：
將黃魚一條（重750克左右），去鱗、去鰓、去內臟，用清水洗凈，控去水，放入魚盤中，加紹酒、醬油、精鹽1克腌漬片刻。香菇入溫水中泡透，撈出去蒂，用清水洗凈，撈出，控去水，用刀切成薄片，加精鹽1克拌勻，鋪在魚身上，放上姜片（切片）、蔥結（蔥打結），入籠蒸熟取出，澆上預先燒熱的花生油即成。食物相克
大黃魚：黃魚不能與中藥荊芥同食；吃魚前后忌喝茶；不宜與蕎麥同食。《香菇蒸黃魚的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/66431/