
龍脂豬血屬于貧血食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你龍脂豬血怎么做最好吃!龍脂豬血的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著龍脂豬血的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
龍脂豬血的做法
菜系及功效:家常菜譜 接觸化學毒素人員食譜
產后調理食譜 貧血食譜 工藝:其他
龍脂豬血的制作材料:
主料:豬血300克,
芥菜100克
調料:香油2克,鹽3克,味精1克,醬油10克,辣椒粉2克,
大蔥8克
龍脂豬血的做法:
1. 豬血洗凈,切薄片;
2. 鮮雪里蕻洗凈,切碎;
3. 香油、鹽、味精、鮮雪里蕻、醬油、辣椒粉、蔥花加肉湯做成底湯,倒入碗中備用;
4. 將切好的豬血放入沸水鍋中,焯熟,撈出放入湯碗內即可。
龍脂豬血的制作要訣:
1. 本品需肉湯適量;
2. 做“龍脂豬血”所選的豬血以手工宰豬的鮮血最佳。
健康提示
豬血中含有蛋白質18.9%(比雞蛋的高4.5%),對人體非常有益。
食物相克
豬血:豬血不宜與黃豆同吃,否則會引起消化不良;忌于海帶同食,會導致便秘。
《龍脂豬血的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/66302/