茼蒿煮肉片屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你茼蒿煮肉片怎么做最好吃！茼蒿煮肉片的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著茼蒿煮肉片的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
茼蒿煮肉片的做法 菜系及功效：家常菜譜 便秘食譜 明目食譜 營養不良食譜 貧血食譜 工藝：煮茼蒿煮肉片的制作材料：
主料：茼蒿150克,豬肉(瘦)50克,雞腿蘑(干)50克輔料：枸杞子10克
調料：色拉油15克,姜5克,鹽2克,味精1克,白砂糖3克,雞精1克
茼蒿煮肉片的做法：
1. 茼蒿去老葉，洗凈；2. 瘦肉切成片；姜去皮洗凈切絲；
3. 雞腿菇切成片，洗凈；
4. 枸杞用開水泡洗干凈；
5. 鍋內倒入開水，放入茼蒿稍煮片刻立即撈出；
6. 另起鍋倒油燒熱，放入姜絲熗一鍋；
7. 鍋內倒入適量水，放入雞腿菇片、枸杞燒開；
8. 再放入瘦肉片、茼蒿，加入鹽、味精、白糖、雞精煮熟即可。
健康提示
1. 我們在涮火鍋時常吃茼蒿，因為這種植物能促進新陳代謝，減少皮下脂肪堆積。2. 瘦肉脂肪含量低，吃肉且只吃瘦肉也是減肥解饞的一個小秘決哦！
食物相克
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。《茼蒿煮肉片的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/66070/