臟腑調理 > 補血食譜 > 鹿膠紅棗燉雞肉_補血食譜鹿膠紅棗燉雞肉的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：補血食譜 陽痿早泄食譜 補虛養身食譜 補陽食譜 壯腰健腎食譜
口味：清香味      工藝：燉

鹿膠紅棗燉雞肉的制作材料：

主料：雞肉150克
輔料：鹿角膠40克,棗（干）50克
調料：姜4克

教您鹿膠紅棗燉雞肉怎么做，如何做鹿膠紅棗燉雞肉才好吃

1. 鮮雞肉去皮洗凈；
2. 紅棗洗凈去核；
3. 生姜洗凈；
4. 將雞肉、紅棗、生姜均放入燉盅；
5. 加入滾水慢火燉1小時，湯成，趁熱分1-2次服用。

小帖士-健康提示：
1. 本湯主治久病傷腎、腎陽不足、精血虛少、下腹冷痛、腰膝酸軟、頭暈乏力；
2. 鹿膠為鹿角煎熱縮而成的膠狀物，味甘，咸，性溫，功能補腎陽、益精血，并有良好的止血作用，適用于陽虛寒之崩漏。雞肉補虛健脾，一則加強鹿膠補虛之功，又能使湯味鮮美可口。

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