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三子燉豬脬的做法,三子燉豬脬怎么做,如何做

三子燉豬脬的做法

菜系及功效:腎調養食譜
口味:咸鮮味      工藝:

三子燉豬脬的制作材料:

主料:豬脬200克
輔料:豬肉(瘦)60克,枸杞子15克,菟絲子15克,韭菜15克
調料:鹽4克

教您三子燉豬脬怎么做,如何做三子燉豬脬才好吃

1. 將枸杞子、菟絲子、韭菜子洗凈;
2. 豬瘦肉洗凈,切片;
3. 豬脬用粗鹽擦洗凈,用沸水燙過;
4. 把三子,放入豬脬內縫合,與豬瘦肉一齊放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉2小時,調味即可。

小帖士-健康提示:
滋腎陰、補腎陽;
腎病日久,腎中陰陽兩虛者,癥見面色暗滯浮腫,精神疲憊,視物不清,腰膝冷痛乏力,尿少或清長,或有遺泄,或有潮熱,或有畏寒等;腎病有外感者,不宜飲用。

小帖士-食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

三子燉豬脬的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/63102/

更新于:2010-09-23 09:47:02

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