菜系及功效:脾調養食譜 補氣食譜 口味:原本味 工藝:煮
主料:粳米100克輔料:黨參10克,赤砂糖30克
小帖士-健康提示: 效用:補中益氣。用于倦怠乏力,病后氣血虛弱等。 宜忌:服本粥不能服食藜蘆、五靈脂等藥。 脾調養藥膳
小帖士-食物相克: 粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”黨參:不宜與藜蘆同用。赤砂糖:赤砂糖與生雞蛋、皮蛋同食會中毒。
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