菜系及功效：腎調養食譜 氣血雙補食譜 神經衰弱食譜 跌打骨折食譜
口味：本味咸鮮 工藝：清蒸
參杞蒸鴿的制作材料：
主料：雛鴿250克
輔料：黨參20克,枸杞子20克
調料：姜5克,大蔥3克,料酒3克,味精1克,鹽2克
參杞蒸鴿的特色：
肉質細嫩，鮮香可口。
教您參杞蒸鴿怎么做，如何做參杞蒸鴿才好吃
將乳鴿去毛和內臟洗凈，加黨參、枸杞和輔料上籠蒸1至2小時即可。小帖士-健康提示：
補氣益血，適用于中氣不足引起的氣短乏力等。
小帖士-食物相克：
黨參：不宜與藜蘆同用。
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
《參杞蒸鴿的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/62309/
更新于：2010-09-19 10:37:42
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