菜系及功效：肝調養食譜 脾調養食譜 補血食譜 便秘食譜 補陽食譜 月經不調食譜
口味：咸鮮味 工藝：燉
香菇鮑魚雞煲的制作材料：
主料：鮑魚200克,雞480克
輔料：香菇（鮮）40克
調料：姜5克,大蔥15克,蠔油10克,白砂糖3克,鹽3克
教您香菇鮑魚雞煲怎么做，如何做香菇鮑魚雞煲才好吃
1. 將香菇泡發，去蒂，洗凈；2. 鮑魚切片；
3. 雞宰殺洗凈后斬件，續下料酒，傾下碗半清水和少許鮑魚汁，調味，加香菇同燜十五分鐘，鮑魚片加下拌勻，下粉芡，熟油即成。
小帖士-食物相克：
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