菜系及功效：氣血雙補食譜 健脾開胃食譜 月經不調食譜
口味：原本味 工藝：原燉
歸芪雞的制作材料：
主料：雞肉250克
輔料：黃芪30克,當歸20克
調料：鹽2克,味精1克
教您歸芪雞怎么做，如何做歸芪雞才好吃
將雞肉切塊，與黃芪、當歸一起放入沙鍋內，加水適量，用文火燉熟，加入精鹽、味精，即可。小帖士-健康提示：
1. 補氣血。
2. 用于月經不調、經多。
3. 雞肉味甘，性微溫，能溫中健脾；當歸、黃芪益氣養血，又去雞肉之膻氣。藥入肉中，以食代藥，在品嘗美味佳肴中治病健身，不能不說是中華藥膳的一大特色。
小帖士-食物相克：
黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風。
《歸芪雞的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/62070/
更新于：2010-09-19 09:48:50
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