疾病調理 > 防癌抗癌食譜 > 節節高升_防癌抗癌食譜節節高升的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：便秘食譜 健脾開胃食譜 防癌抗癌食譜
口味：香辣      工藝：炒

節節高升的制作材料：

主料：冬筍300克
輔料：青蒜8克,辣椒(紅,尖)50克,豬肉(肥瘦)25克
調料：味精2克,醬油10克,植物油35克

教您節節高升怎么做，如何做節節高升才好吃

1. 首先將冬筍切薄片、豬肉切片、蒜苗（青蒜）切段、紅辣椒絲備用；
2. 炒鍋下植物油燒熱，將筍片下鍋爆炒，至香后，加入紅辣椒絲、醬油、味精調味，并加入少量開水繼續翻炒；
3. 將肉片下鍋與筍片一同爆炒至熟，最后灑上蒜苗段翻炒均勻即可。

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