菜系及功效：心調養食譜 脾調養食譜 補氣食譜 水腫食譜 高血壓食譜
口味：咸鮮味 工藝：煮
黃芪鯉魚湯的制作材料：
教您黃芪鯉魚湯怎么做，如何做黃芪鯉魚湯才好吃
1. 將黃芪、糯米洗凈；
2. 將鯉魚活燜，去鱗，鰓及腸雜，洗凈，把糯米放入魚肚內，起油鍋，用姜把鯉魚爆至微黃；
3. 把鯉魚與黃芪一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮三小時，調味即可。
小帖士-健康提示：
補氣健脾、利水消腫；
高血壓性心臟病屬脾虛者。癥見浮腫，小便不利，食欲減少，心悸，頭暈；亦可用于營養不良性水腫，慢性心力衰竭之心悸，尿少，水腫等；濕熱內蘊或水腫屬實癥者不宜飲用本湯。
小帖士-食物相克：
鯉魚：鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌與中藥中的朱砂同服；鯉魚與咸菜相克：可引起消化道癌腫。
黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風。
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