菜系及功效：嬰兒食譜
口味：咸味 工藝：煮
菜水的制作材料：
主料：菠菜50克
調料：鹽1克
教您菜水怎么做，如何做菜水才好吃
將菠菜，油菜，菜任選一種，洗凈，切碎，將鋼精鍋放在火上，加入清水，碎菜，蓋好鍋蓋，稍煮，將鍋離火，用湯匙壓菜取汁，加入精鹽少許，即可食用。
菜水的制作要訣：
要選用新鮮的蔬菜做原料，菜要切碎，煮爛，只取菜汁，菜汁不要帶菜渣。
小帖士-健康提示：
用上述蔬菜制成的菜水含有豐富的鈣，鐵和維生素。
《菜水的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/59848/
更新于：2010-09-14 09:37:25