
菜系及功效:嬰兒食譜
口味:原本味 工藝:煮
主料:燕麥片60克
輔料:全脂牛奶粉25克,雞蛋75克
調料:白砂糖50克
此麥糊香甜可口,富有營養。
1、將奶粉、糖放入鍋內,倒入適量涼開水,攪拌均勻,再加入雞蛋攪勻,備用。
2、鍋內倒入適量水燒沸,放入燕麥片及蛋乳液攪勻,煮沸3分鐘,成糊即可食用。
小帖士-健康提示:
含有蛋白質、碳水化合物、維生素A、維生素B、維生素E、鉀、鐵、鋅、硒等營養物質,促進寶寶生長發育,有利于預防夜盲癥、口角炎、貧血。
小帖士-食物相克:
全脂牛奶粉:牛奶不宜與果汁、醋、白酒、米湯、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小時左右,不宜吃橘子;牛奶與生魚同食會中毒;喝牛奶時不要吃巧克力,因為巧克力中的草酸會與牛奶中的鈣結合成草酸鈣,使鈣無法被充分利用。
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
《蛋麥糊的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/59847/
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