菜系及功效：嬰兒食譜
口味：酸甜味 工藝：煮
蘋果醬的制作材料：
主料：蘋果50克
調料：白砂糖8克
教您蘋果醬怎么做，如何做蘋果醬才好吃
將蘋果洗凈，去皮除籽，切成極薄的片，放入鍋內，加入糖及清水50克，煮成糊狀。停火后，用勺子背面將煮爛的蘋果研碎即可喂食。
蘋果醬的制作要訣：
制作中要注意的是，一定要將蘋果煮爛、研碎、再給嬰兒喂食。
小帖士-健康提示：
蘋果醬細軟、酸甜，營養極為豐富。嬰幼兒吃蘋果可補充鈣、磷、預防佝僂病。還能增加血色素，對缺鐵性貧血有輔助療效。
小帖士-食物相克：
蘋果：蘋果忌于水產品同食，會導致便秘。
蘋果醬做法結束。
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