
菜系及功效:孕婦菜譜 豆燜雞翅的制作材料:
主料:黃豆50克,水發海帶50克,胡
蘿卜條50克,雞翅4只。
豆燜雞翅的特色:
黃豆、海帶能大大增加以各種肉類為主料的菜肴的含鈣量,產后及哺乳媽咪經常享用,可使身體得到豐富的鈣質。
教您豆燜雞翅怎么做,如何做豆燜雞翅才好吃
黃豆、海帶加蔥
姜等調料煮熟,雞翅用花椒水、姜汁、鹽、蔥等腌制入味;炒鍋加油燒至8成熱,下入味好的雞翅,翻炒至變色,加其他原料及適量湯,轉小火,一同燜至汁濃即可。
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