
菜系及功效:私家菜 延緩衰老食譜 補虛養身食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 口味:香辣
工藝:煮
咖喱滾魚片的制作材料:
主料:草魚320克
輔料:牛奶20克
調料:咖喱4克
教您咖喱滾魚片怎么做,如何做咖喱滾魚片才好吃
1. 此湯選用鯇魚(草魚)切片,生魚片亦可,將其切薄片。
2. 放水1碗煮咖喱,煮成糊狀,再加水2-3碗煮沸。
3. 加入魚片及鮮奶攪勻,片刻湯成即可飲用。
小帖士-健康提示:
1. 此湯口味清新,而且益食消食,刺激食欲,有祛濕之效。
2. 此湯醒胃提神,辛辣可口,適合全家飲用。
3. 勿常食,恐因咖喱燥熱,引起腸胃不適。
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