功能性調理 > 明目食譜 > 當歸杞子羊肝湯_明目食譜當歸杞子羊肝湯的做法,怎么做,如何做

家常菜做法大全m.osxg.com.cn明目的飲食 當歸杞子羊肝湯的做法

菜系及功效：肝調養食譜 脾調養食譜 補氣食譜 補血食譜 補虛養身食譜 明目食譜 工藝：燉

當歸杞子羊肝湯的制作材料：

主料：羊肝320克,豬肉(瘦)320克
輔料：當歸20克,枸杞子12克,棗（干）30克,黨參20克
調料：姜5克

當歸杞子羊肝湯的做法：

1. 羊肝去筋膜，洗凈，用滾水拖去血水；
2. 瘦肉、黨參、當歸、枸杞子、紅棗(去核)、生姜洗凈；
3. 全部材料放入煲內，猛火煮滾；
4. 慢火煲2小時，加鹽調味可供飲用。

健康提示

1. 此湯補血益氣、養肝明目，用于血虛眩暈、面色萎黃、頭目虛眩暈、虛贏消瘦、視力減退、或產后血虛、體倦乏力、視物昏花、舌淡苔白、脈細弱、并可防治夜盲癥、及久病耗傷肝血或產后失調、脾虛而生血不足而致的兩目昏花眩暈，視力減退等癥患者；
2. 常飲此湯、益氣養血、肝脾兩補、明目益精、防治眼疾、是營養豐富，美味可口的湯水。

食物相克

枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
黨參：不宜與藜蘆同用。

《當歸杞子羊肝湯的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/25937/