
主料:香菇10個,培根5片
輔料:胡
蘿卜1/4根,馬蘇里拉
奶酪100克
調料:食鹽1茶匙,
黃油10克,黑胡椒粉少許
培根烤香菇的做法
1.香菇洗凈去蒂;將香菇蒂、
胡蘿卜,分別切成碎粒;培根如果肥瘦分明,分別切碎碎
2.下黃油將培根肥肉碎先入進去煸出油,呈焦香味,倒入胡蘿卜、香菇碎和培根,下鹽和黑胡椒粉調味,一起煸炒出香味;炒好的原料放入香菇中
3.撒上馬蘇里拉芝士碎,選擇烤箱比薩功能,溫度調整為180度,中支架位,時間18分鐘
4.預熱完成后,烤箱會發出提醒聲,并且LCD屏開始顯示倒計時時間,將材料放進去,烤到奶酪熔化即可
烹飪技巧:如果追求芝士的焦黃效果,可以在最后幾分鐘將溫度調整為220度,鉑富烤箱中途可更改設置。
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