食譜大全 > 豆豉皮皮蝦的做法(營養價值)如何做,怎么做豆豉皮皮蝦好吃詳細圖片步驟

食材明細：

皮皮蝦 適量
洋蔥 適量、紅彩椒 適量、柿子椒 適量

香菜 適量、香蔥 適量、蒜 適量
鹽 適量、料酒 適量、豆豉 適量

做法：

1、洋蔥，紅彩椒，柿子椒切塊，香菜，香蔥切末，蒜剁茸，豆豉切碎

2、皮皮蝦沖洗干凈后加料酒，鹽腌制

3、腌好的皮皮蝦入六成熱油內炸制

4、炸至皮皮蝦發紅撈出控油

5、鍋內留底油，豆豉蒜蓉嗆鍋

6、加入椒塊，洋蔥塊煸炒

7、加入皮皮蝦

8、加入香菜，香蔥末

9、翻炒均勻盛盤開吃

小貼士：
 

因為豆豉本身是咸的，可以不加鹽，口重的朋友酌情

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