食譜大全 > 有啥炒啥的做法(營養價值)如何做,怎么做有啥炒啥好吃詳細圖片步驟

用料：肉 菜 干辣椒 白糖 鹽 老抽

香油 或芝麻 紅油辣椒 蠔油

做法：

1. 肉、菜洗凈瀝干切小丁待用，肉入白糖、番茄沙司少許腌制待用。

2. 鍋入油、香油（芝麻）大火燒熱，入菜、干辣椒、紅油辣椒、鹽炒3分鐘，入肉、老抽、蠔油翻炒至熟即可。

小貼士

肉類按菜性切不同大小丁，譬如豬肉比雞肉熟的晚一些，就要把豬肉丁切的比雞肉丁小來求同熟哈哈。蔬菜同理~

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