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四喜魚羹的做法及營養價值

四喜魚羹的做法




主料草魚肉100 克

輔料魚肚50克 香菇3朵 雞腿菇50克

調料: 高湯 鹽 味精 老抽 雞精 胡椒粉 香油 水淀粉各適量

烹飪方法

1、草魚肉打片切絲,魚肚油發泡水后切絲,香菇泡發切絲,雞腿菇切絲;

2、所有原料焯水待用;

3、鍋中放入原料、高湯,調味,燒開,勾芡即可。

四喜魚羹的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/108619/

更新于:2016-11-12 17:14:28

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