
主料:粉絲100克、芹菜50克、洋蔥100克、紅辣椒10克(根據自己的口味選擇辣或不辣的品種)
沙拉調料:檸檬1個(榨汁)、砂糖1/2湯匙(10克)、鹽適量、橄欖油1湯匙(15ml)、雞精少許1、將粉絲用開水焯熟,浸入冷水中過涼,撈出瀝干水分,剪成長短合適的段待用。
2、芹菜去老葉洗凈切成細絲。
3、洋蔥去老皮洗凈切成細絲。4、紅辣椒洗凈切辣椒圈或者細絲。
5、將粉絲、芹菜絲、洋蔥絲、紅辣椒放在一個大的容器內,加入檸檬汁、鹽、糖、橄欖油、雞精拌勻。
6、將拌好的粉絲放入密封盒中,放入冰箱冷藏后食用更爽口。《檸檬粉絲的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/108620/