食譜大全 > 萵筍肉末炒飯的做法(營養價值)如何做,怎么做萵筍肉末炒飯好吃詳細圖片步驟

主料：萵筍干80克，豬肉餡30克，米飯2大碗

輔料：料酒10克，水15克，味精5克，鹽2克，植物油25克


萵筍肉末炒飯的做法

1.萵筍干入溫水泡10分鐘，泡發后捏干備用。

2.鍋內下油，倒入肉末炒至全熟。

3.倒入萵筍干與肉末一起翻炒，并加入料酒炒3分鐘左右，倒入米飯，加入水將米飯炒散并，加入鹽，鍋內炒干無水份后加入味精即可起鍋。


烹飪技巧：加水是因為隔夜飯比較硬，加點水軟化下，更容易入口哦。林小姐配了冬瓜湯，這樣吃起來不會太干呢！親們可以配點紫菜湯之類的都可以哦！

《萵筍肉末炒飯的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/108596/