食譜大全 > 辣煮大腸的做法(營養價值)如何做,怎么做辣煮大腸好吃詳細圖片步驟

用料 ：

豬大腸 200g 白蘿卜
胡蘿卜 豆腐
魔芋 韭菜 適量
蔥段 姜片
韓國辣醬 1大勺 日式大醬 1大勺
料酒 1大勺 醬油 1大勺
雞精 1勺
 

做法 ：

1. 豬大腸處理干凈后，放高壓鍋煮20分鐘。（我買的超市煮好的豬大腸，洗洗直接可以煮）
2. 白蘿卜，胡蘿卜，豆腐，魔芋切小塊。煮鍋另防水，加豬大腸，白蘿卜，胡蘿卜，豆腐，魔芋，蔥姜等一起煮。加辣醬和日式大醬，料酒，醬油，雞精調味。
3. 鍋開后轉小火煮30分鐘。出鍋2分鐘前加韭菜。

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