用料 : 土豆 榛蘑 料酒 大料(八角) 花椒 糖 老抽 干辣椒
做法 : 1. 土豆切塊,榛蘑泡發,泡的水留下燉菜 2. 姜,辣椒,八角,花椒熗鍋,倒入土豆和榛蘑,翻炒一下加入料酒,鹽 3. 燉到土豆發面的時候加入老抽,小燉一分鐘,加白糖提味,就可以出鍋了。味道很鮮美
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