食譜大全 > 麻醬雞絲卷的做法(營養價值)如何做,怎么做麻醬雞絲卷好吃詳細圖片步驟

用料 ：

雞胸肉 、卷心菜
黃瓜 、紅甜椒
芝麻醬 、熟的白芝麻
生抽 、料酒
老姜 、鹽
 

做法 ：

1. 雞熊肉切塊，鍋中放清水，放老姜片、少許料酒、鹽，將雞胸肉焯熟
2. 撈出
3. 那個時間可以將黃瓜切絲，甜椒切小塊
4. 焯熟的雞肉撕絲，自己吃也沒那么講究，不用弄的很細~
5. 拌入蔬菜
6. 放芝麻醬、生抽，拌勻待用
7. 卷心菜剝葉去粗莖部分，清水放少許鹽、油，煮開，將卷心菜葉放入炒軟
8. 包入雞絲，撒些白芝麻即可
 

小貼士：

1、 蔬菜大家自己看著辦，家里有啥就放啥
2、 焯卷心菜的時候，擱點兒油里面，這樣菜葉會更嫩綠漂亮

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