東陽千祥羊肉的做法及營養價值
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制法：千祥是東陽市的一個鎮。千祥羊肉指用當地放養的山羊作為原料，一般取七八公斤的幼山羊宰殺，開蓋加香料煮熟，爾后切片蘸東陽土醬油吃。
特點：肉質比普通羊肉結實，吃起來沒有普通羊肉的膻味。由于肉質細嫩，食用時一般不會塞牙縫。
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更新于：2016-07-14 14:39:39