大暑節氣 大暑節氣的寓意和傳統

　　大暑，六月中。暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也，月令七十二候集解中記載了大暑節氣的性質，除了熱還有特別熱，全年最熱，炎熱的天氣引起了蒸汽上升，也導致暴雨頻發，暴雨天氣也是大暑節氣的特點之一，接下來小編就為各位小伙伴帶來大暑節氣的寓意和傳統的介紹，不要錯過了。

　　【大暑節氣】

　　大暑，二十四節氣之一，《月令七十二候集解》中說：大暑，六月中。暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也。大暑節氣正值三伏天里的中伏前后，是一年中最熱的時期，這個時期氣溫最高，農作物生長最快，同時，很多地區的旱、澇、風災等各種氣象災害也最為頻繁。

　　氣候特點：高溫酷熱。斗指丙;太陽黃經為120公歷7月22-24日交節。大暑是一年中最熱的節氣，濕熱交蒸在此時到達頂點。在我國很多地區，經常會出現攝氏40度的高溫天氣。

　　從古至今，民間都有大暑三伏天飲涼茶(伏茶)的習俗;伏茶顧名思義，是三伏天飲的茶，這種中草藥煮成的茶水有清涼祛暑的作用。此外，還有燒伏香、曬伏姜、吃羊肉湯等習俗。

　　元代文人吳澄編著《月令七十二候集解》，將一年二十四節氣分成七十二候，每個節氣分成三候。大暑三候為：一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時行。

　　每到大暑時節，由于氣溫偏高又有雨水，細菌容易滋生，許多枯死的植物潮濕腐化，到了夜晚，經�？梢钥吹轿灮鹣x在腐草敗葉上飛來飛去尋找食物。另外土壤高溫潮濕，很適宜水稻等喜水作物的生長。

　　三候是說在這雨熱同季的潮熱天氣，天空中隨時都會形成雨水落下。

　　大暑農事

　　大暑前后是一年中溫度最高的時間，農作物生長也最快。農耕生產與地理氣候條件密切相關。季風氣候是中國氣候的主要特點，季風氣候是大陸性氣候與海洋性氣候的混合型，季風氣候表現為雨熱同期，雨熱同期有利于農作物成長。

　　從降水的季節分布狀況來看，中國的降水主要集中在夏季，尤其是大暑節氣，高溫酷熱、雨量充沛，是萬物狂長的時節。在高溫季節，農作物生長旺盛，需要大量水分，而夏季正是中國降水最多、最集中的季節，高溫期與多雨期一致，水熱搭配好，對農作物的生長十分有利。

　　由于中國的降水主要是由東南季風帶來海洋的水汽而形成，受夏季風的影響，降水自東南沿海向西北內陸逐漸減少。從降水的季節分布狀況來看。

　　中國的南方熱帶和亞熱帶地區是典型的雨熱同期;中國北方的華北、東北等地區的降水主要集中在夏秋之交，雖雨季短、降雨量少，但也是表現為雨熱同期的氣候特征，所以中國北方的華北、東北等地區氣候也是屬于雨熱同期。

　　光照充足、降水豐沛、高溫濕潤的雨熱同期是中國非常優越的氣候資源，十分適宜農作物生長。

　　【大暑節氣的寓意和傳統】

　　大暑寓意著一年中最炎熱的時候到來了。

　　大暑，二十四節氣中的第十二個節氣，也是一年中最熱的節氣。其氣候特征是：斗指丙為大暑，斯時天氣甚烈於小暑，故名曰大暑。

　　大暑正值中伏前后是一年中最熱的時間段，在我國很多地區，經常會出現攝氏40度的高溫天氣。

　　大暑時節是喜溫作物生長速度最快的時期，也是雷陣雨最多的季節，有諺語說：東閃無半滴，西閃走不及意謂在夏天午后，若閃電在西方，則雨勢很快就會到來，要想躲避都來不及。同時，很多地區的旱、澇、風災等各種氣象災害也最為頻繁。

　　送大暑船是浙江沿海地區，特別是臺州好多漁村都有的民間傳統習俗，其意義是把五圣送出海，送暑保平安民。送大暑船時，伴有豐富多彩的民間文藝表演。

　　大暑船完全按照舊時的三桅帆船縮小比例后建造，船內載各種祭品�；顒娱_始后，50多名漁民輪流抬著大暑船在街道上行進，鼓號喧天，鞭炮齊鳴，街道兩旁站滿祈福人群。大暑船最終被運送至碼頭，進行一系列祈福儀式。隨后，這艘大暑船被漁船拉出漁港，然后在大海上點燃，任其沉浮，以此祝福人們五谷豐登，生活平安健康。

　　大暑船

　　送大暑船是臺州市椒江葭芷一帶的民間習俗。清同治年間，葭沚一帶常有病疫流行，尤以大暑節前后為甚。葭沚地處椒江口附近，沿江漁民居多，為保一方平安，遂決定在大暑節集體供奉五圣，并用漁船將供品沿江送至椒江口外，以表虔誠之心。此為送大暑船之初衷。

　　送大暑船活動以后逐漸演變成葭沚附近一帶的節日盛會。大暑節到來之前，各方人士就開始準備，一時間葭沚街頭人來人往，熙熙攘攘，煞是熱鬧。

　　浙江臺州送大暑船活動大暑船完全按照舊時的三桅帆船縮小比例后建造，長8米、寬2米、重約1.5噸，船內載各種祭品�；顒娱_始后，50多名漁民輪流抬著大暑船在街道上行進，鼓號喧天，鞭炮齊鳴，街道兩旁站滿祈福人群。

　　大暑船最終被運送至碼頭，進行一系列祈福儀式。隨后，這艘大暑船被漁船拉出漁港，然后在大海上點燃，任其沉浮，以此祝福人們五谷豐登，生活安康。臺州椒江人還有大暑節氣吃姜汁調蛋的風俗，姜汁能去除體內濕氣，姜汁調蛋補人，也有老年人喜歡吃雞粥，謂能補陽。

　　曬伏姜

　　伏姜源自中國山西、河南等地，三伏天時人們會把生姜切片或者榨汁后與紅糖攪拌在一起，裝入容器中蒙上紗布，于太陽下晾曬。充分融合后食用，對老寒胃，傷風咳嗽等有奇效，并有溫暖保健的功效。

　　伏姜中的姜辣素能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。

　　喝過伏姜后，人會有身體發熱的感覺，這是因為它能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張開，這樣不但能把多余的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。當身體吃了寒涼之物，受了雨淋或在空調房間里呆久后，喝杯伏姜能及時消除因肌體寒重造成的各種不適。

　　伏天喝茶

　　伏茶，顧名思義，是三伏天喝的茶。免費供應伏茶時間一般從農歷六月初到八月末。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用。古時候，很多地方的農村都有個習俗，就是村里人會在村口的涼亭里放些茶水，免費給來往路人喝。如今，這樣的涼亭很少見到了，不過在溫州，這個幾百年前的習俗卻被一直保留了下來。每個涼亭里都有專人全天煮茶，保證供應。這種茶在溫州有個專門的稱呼，叫做伏茶。

　　燒伏香

　　伏香，大暑節氣氣溫最高，農作物生長最快，大部分地區的旱、澇、風災也最為頻繁，搶收搶種，抗旱排澇防臺和田間管理等任務很重;因此百姓燒香祈福，祈求風調雨順，百谷豐登;還有一種說法接近于中醫的灸，在伏天里用藥香熏烤特定的穴位，可以治療多種頑固的疾病。過大暑

　　在大暑節那天，莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗，叫做過大暑。在大暑節那天，親友之間，常以荔枝、羊肉為互贈的禮品。

　　吃鳳梨

　　大暑節臺灣周圍的海域大多布滿暖水魚群，東北海域有魷魚，基隆外海有小卷、赤宗、彰化海域則有黃鰭鯛等。臺灣民諺：大暑吃鳳梨，說的是這個時節的鳳梨最好吃。另外六月十五日是半年節，由於農歷六月十五日是全年的一半，所以在這一天拜完神明后全家會一起吃半年圓，半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的，大多會煮成甜食來品嘗，象征意義是團圓與甜蜜。

　　喝暑羊

　　華北地區有在大暑這一天喝暑羊(即喝羊肉湯)的習俗。經過緊張的夏收勞動，人們非常疲倦，應該好好休息一下了。于是，全家聚在一起，每人吃一個香噴噴的新麥饃饃，喝一碗味道鮮美的羊肉湯。

　　斗蟋蟀

　　大暑是鄉村田野蟋蟀最多的時節，中國很多地區的人們有茶余飯后斗蟋蟀取樂的風俗。大人會先帶著小孩到田野里抓蟋蟀，然后到大樹底下玩起斗蟋蟀的游戲，可有趣了。

　　半年節

　　農歷六月十五日為全年的一半，正值大暑節氣，叫半年節。一家人在這一天拜完神明后，會聚在一起吃半年圓。半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的，大多會煮成甜食來品嘗，象征著團圓與甜蜜。

　　吃仙草

　　大小暑時節，天氣酷熱，福建、廣東和臺等地方有在大暑前后有吃仙草消暑解毒的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽為仙草。莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。

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