北京的春節習俗有哪些?

更新于:2023-05-08 20:37:43

北京人總是把福倒著貼在門里、衣柜、水缸上,寓意著福到了。北京人除夕晚上的年夜飯(又稱團圓飯)是必不可少的,也是全年最豐盛的一次晚餐。除夕的年嬉飯要葷素一起上。有冷葷、大件和清口菜。北京人除夕和正月初一都要吃餃子,取其更歲交子之義。

一交豐年子時,迎來了新年,首先要放炮驅邪、焚香祭祖。燃放鞭炮起源于魏晉南北朝,自宋代中國人開始用紙裹火藥制成鞭炮。京城百姓才開始有了燃放鞭炮的習俗,一直流傳至今。

老北京人有除夕守歲的風俗,守歲最早起源于晉代。守歲其意有二,年歲大的是在辭舊之際有珍惜時光之意。年青人守歲則有為父母延壽之意。所以凡是父母健在的人都必須守歲。再搞些娛樂活動。年長的打麻將,婦女們打索胡斗紙牌。年輕的推牌九,小孩們則點燈籠、放鞭炮,玩升官圖。

北京地區來說,從臘月初八家家戶戶要泡臘八醋(蒜),就開始有了年味。民謠講:老太太別心煩,過了臘八就是年。臘月二十三又稱小年。從這一天開始,北京人更加忙活了,要祭灶,掃房子,蒸饅頭,置辦年貨,貼福字,貼年畫,剪窗花,貼對聯。貼門神,貼掛錢,一直忙活到除夕,開始過大年。

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