溫州特產有哪些？

 溫州特產有：溫州魚餅、溫州魚丸、溫州鴨舌、松糕、索面、麥餅、溫州蜜柑、洞頭紫菜、藤橋熏雞等。

溫州魚餅

溫州魚餅是溫州的傳統名點。它均以東海的鮸魚、馬鮫魚等新鮮海水魚為主原料，配以獨特的調味品，采用傳統配方及先進工藝精制而成。

溫州魚丸

溫州魚丸是溫州的傳統小吃，水鄉人家常見的風味小吃食品，湯色澄清微酸辣味，魚丸有彈性，多為不規則長條形，并呈半透明的玉白色。

溫州鴨舌

溫州鴨舌是溫州著名的地方小吃，屬于涼菜，鴨舌是鹵的，風至半干，在口中細嚼，韌性十足，頗為耐嚼。

 

松糕

松糕是溫州市特色傳統名點，松軟香甜，美味可口，聞名中華。其以粳米為主要原料制成生坯，經蒸制而成的糕類制品。

索面

索面是地方特產歷史悠久，不僅普通百姓愛吃，更是產婦月子里必備的傳統食品之一，深含傳統民情風俗的內涵。

 

麥餅

麥餅是溫州特色傳統名點之一，麥餅有甜有咸，甜的以糖和芝麻為餡，咸的內放蝦皮、蔥花、肉丁、香干等為餡。

溫州蜜柑

溫州蜜柑屬寬皮柑橘類水果，主產于溫州，又稱無核橘。蜜柑皮色橙黃鮮艷，肉汁豐富而味甜蜜。

洞頭紫菜

洞頭紫菜是溫州洞頭的特產。霓嶼街道是洞頭主要的紫菜基地，也是“紫菜之鄉”，擁有紫菜養殖面積1.8萬畝。

藤橋熏雞

藤橋熏雞是溫州當地的名吃，可當零食和冷菜吃。味道很正，口有余香。

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