豆餡南瓜餅的材料:
南瓜、江米面、豆餡。
豆餡南瓜餅的做法:
1.將南瓜去皮，洗凈，切塊，用大火蒸20分鐘；2.取出晾涼后用勺子壓成泥，加入適量的江米面拌勻；3.把事先煮好的熟豆餡包進南瓜泥里,制成小餅，放熱油鍋中炸至兩面金黃即可
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