馬蘇里拉奶酪番茄沙拉的做法及營養價值
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大番茄4個，初榨橄欖油4湯匙，現磨黑胡椒 適量，馬蘇里拉干酪275克，切厚片，新鮮羅勒葉8至10片，撕成條狀
馬蘇里拉奶酪番茄沙拉的做法:
1.將番茄切成兩半，然后再切成薄片；取四個沙拉盤，淋一湯匙的橄欖油在每一個盤子上，并撒上黑胡椒粉。然后在每個盤子里將奶酪片鋪在番茄片上，部分重疊，再放羅勒葉條在奶酪上即可享用。
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