丁香排骨的做法及營養價值
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丁香排骨的材料:
排骨，白糖，味精，鹽，料酒，紅曲米，丁香
丁香排骨的做法:
1.將排骨在開水中汆過后，撈出洗凈裝盤。2.適量水中，下入糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香(幾粒)，煮熟待汁濃后勾芡，之后淋于排骨上。即可。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：:
紅曲米是為上色，食用天然，可在超市購得。我沒買到，只好這樣吃了。味道差不了多少，就是顏色沒那么紅那么好看就是了。
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