食譜大全 > 素炒雙香的做法(營養價值)如何做,怎么做素炒雙香好吃詳細圖片步驟

素炒雙香的材料:

干香菇適量，西芹適量，鹽適量，橄欖油適量
 

素炒雙香的做法:

1.干香菇在熱水中泡發(水里放一點鹽保持香菇的味道)切絲, 芹才切細段。
2.鍋里油熱后放香菇炒兩分鐘，再放芹菜。出鍋前放鹽。
 

家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：:

1.香菇很吸鹽味，所以放鹽要少些。芹菜的葉子是可以吃的，味道更沖一些罷了。可以取少許切碎在油熱后放入鍋里當作料炒香。
2.放蒜茸，辣椒面，新鮮磨的胡椒或是姜粉都不錯，口味偏甜的話可以放一點點糖。
 

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