胡蘿卜燴四季豆的材料:
主料:四季豆1磅去蒂洗凈斜切成2寸,紅蘿卜1根切條,墨西哥chilie3個切圈,大蒜2瓣切丁。
胡蘿卜燴四季豆的做法:
1鍋內油燒至7分熟,下大蒜丁、墨西哥chilies炒香。 2倒入四季豆、紅蘿卜加鹽翻炒1分鐘左右。 3倒入3/4杯水,蓋上中火燜5分鐘以上即可。
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