時蔬蕃茄湯的做法及營養價值
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時蔬蕃茄湯的材料:
玉米粒1罐，蕃茄sauce350公克，黑柿蕃茄100公克，芹菜丁75公克，秋癸45公克，水400㏄，雞湯塊1塊，鮮雞晶1/4小匙，糖15公克
時蔬蕃茄湯的做法:
1.將黑柿蕃茄放入沸水中汆燙后去皮、切丁；秋葵放入沸水中汆燙至熟，備用。
2.將作法1的蕃茄丁與玉米粒、蕃茄sauce、芹菜丁、水及雞湯塊煮至沸騰。
3.將作法2的蕃茄湯加入秋癸及調味料煮滾即可。
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