鮪魚甜椒沙拉的材料:
鮪魚生魚片3片，紅甜椒1/4顆，黃甜椒1/4顆，捲生菜2片，小豆苗適量，覃菇沙拉醬適量
鮪魚甜椒沙拉的做法:
1.捲生菜、小豆苗洗凈、排盤備用。 2.紅甜椒、黃甜椒洗凈、切條備用。 3.取一平底鍋，加入少許橄欖油，以小火將作法2的甜椒略煎后，排入作法1的盤中。 4.鮪魚片兩面略煎熟呈金黃時離鍋，排入作法3的盤中，最后在盤中淋上菌菇沙拉醬即可食用。
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