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榨菜蝦皮煸豇豆的做法及營養價值

榨菜蝦皮煸豇豆的做法

榨菜蝦皮豇豆的材料:

豇豆角,袋裝榨菜絲,蝦皮,,蒜,干辣椒

 

榨菜蝦皮煸豇豆的做法:

1、豇豆角洗凈切成小粒。

2、干辣椒用少許熱水泡軟,水不要扔掉。

3、榨菜絲用水泡一下,然后切碎;蝦皮洗凈;干辣椒切成段;姜、蒜切成末;

4、鍋內放油,放入榨菜、蝦皮、辣椒、姜、蒜炒香。

5、放入豇豆炒綠,然后加料酒、少許生抽、鹽、胡椒粉、泡辣椒的水,繼續炒,直到炒干為止。

6、淋香油,出鍋裝盤。
 

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更新于:2014-10-02 12:59:35

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