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排骨疏菜湯的做法及營養價值

排骨疏菜湯的做法

排骨疏菜湯的材料:

排骨,2200克,玉米,一個,胡蘿卜,半個,包菜,2個葉子,蔥,,調味料:鹽,料酒
 

排骨疏菜湯的做法:

1.排骨過水,水中加料酒、生姜、蔥白。玉米、包菜、胡蘿卜切段或切塊。
2.把過水后洗干凈的排骨下鍋,加水沒過材料。
3. 大火燒開后轉小火,先燉排骨1-1.5小時,加入蔬菜,煮沸后轉小火再燉0.5-1小時。最后加鹽調味。

家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示::

1.排骨撈出蘸調料吃味道更好。
2.最后放鹽。
 

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更新于:2014-09-21 13:37:14

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