咸菜燉鴨的材料:
米鴨1/2只，咸菜心1/2個，老姜50公克，水1000㏄，鹽1小匙，米酒1大匙
咸菜燉鴨的做法:
1.米鴨剁小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出備用。
2.咸菜心洗凈，切斜刀片備用。
3.老姜去皮切片備用。
4.將作法1～3的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。
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更新于：2014-09-13 13:31:12
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