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咖哩炸棒腿的做法及營養價值

咖哩炸棒腿的做法

咖哩炸棒腿的材料:

棒棒腿500公克,蒜泥40公克,咖哩粉2小匙,米酒1大匙,魚露2小匙,細砂糖2小匙,低筋面粉3大匙
 

咖哩炸棒腿的做法:

1.將棒棒腿洗凈,放入盆中,加入蒜泥、咖哩粉、米酒、魚露、細砂糖攪拌均勻后,放入冷藏室冰腌約2時備用。
2.將作法1的棒棒腿均勻沾上低筋面粉,放入油溫燒至160℃的油鍋炸約15分鐘,至棒棒腿浮起呈金黃色撈出盛盤即可。

咖哩炸棒腿的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/96555/

更新于:2014-09-02 17:01:42

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