香菇瘦肉湯的材料:
香菇50克，瘦肉250克，姜1片，鹽適量
香菇瘦肉湯的做法:
1.香菇用清水浸軟洗凈；瘦肉洗凈后切塊焯水 2.將香菇、瘦肉、姜片放入電砂煲中加入1升清水煲1.5小時。 3.加入適量鹽調味即可。
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