血耙鴨子的材料:
鴨子0.25只,蒜頭適量,血耙0.5把,姜適量,辣椒適量
血耙鴨子的做法:
1.血耙切塊,兩邊煎香。。。 2.鴨子飛水之后,切塊,用辣椒、蒜頭、姜爆香。。。 3.大約炒那么五分鐘之后,把事先煎好的血耙放下去一起燜,這個時候,可以調味了。。。放醬油、糖。。。多少因人而議。。。 4.小火燜熟。。。就好了。。。
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