韓式土豆辣雞的做法及營養價值
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韓式土豆辣雞的材料:
雞翅腿肉約2斤，大土豆2個，切成大塊，胡蘿卜2根，切成5厘米的長塊，大洋蔥1只，切成8份，蒜頭4個，搗碎，水60毫升，醬油120毫升，白糖25克，紅辣椒醬45克
韓式土豆辣雞的做法:
1.用中火將大鍋加熱，放入雞肉、土豆、胡蘿卜、洋蔥、糖和蒜。倒入水和醬油，再混入糖和辣椒醬。煮沸后轉為小火，再蒸煮45分鐘。直到雞肉汁液變清，蔬菜變軟，湯汁變稠即可。
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