香酥響鈴的材料:
主料：豆皮3張 金菇50公克切末 胡蘿卜50公克切末 泡好香菇50公克切末，
調料：油1湯匙，醬油膏1湯匙，糖1/3湯匙，胡椒粉少許 淀粉水1/3湯匙，香油1小匙面糊：面粉1湯匙 水1湯匙
香酥響鈴的做法:
1.豆皮切成長條形約3公分寬，每張豆皮切六小張共十八張。
2.鍋熱加入油及材料，調味料同炒熟，勾芡淋上香油起鍋為餡。
3.取一張豆皮加入餡料，包成三角形，邊上抹上面糊，粘住封口。
4.入中溫油鍋炸呈金黃色，盛于生菜墊底之盤上即可。
《香酥響鈴的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/95648/
更新于：2014-07-22 17:55:44
- 西北菜
>