梅子豬手的材料:
豬手0.5只，糖，醬油，酒，咸梅3個
梅子豬手的做法:
1.豬手半只用開水焯過洗凈。 2.再爆熱油鍋下豬手煎到表面變色后放適量糖/酒/醬油/水。 3.大火煮開水后轉小火，加入三粒咸梅燜到豬手軟爛。
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