葫蘆瓜炒蝦仁的材料:
葫蘆瓜，蝦仁，香醋，蔥花，油，香油，鹽
葫蘆瓜炒蝦仁的做法:
1.鮮蝦仁用開水焯變色即可撈出涼后備用，葫蘆瓜去皮切片。 2.做法：鍋內入少許油，蔥花煸出味道，加瓜片清炒，點幾滴香醋。 3.再加入蝦仁，炒兩分鐘即可加鹽與香油出鍋。
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