
香菇熗春筍的材料:
香菇,紅椒,蔥,春筍,鹽,胡椒,生抽,雞精
香菇熗春筍的做法:
1.新鮮香菇片大片~
2.紅椒切絲,蔥切段~
3.春筍剝干凈切片,倒入燒紅的干鍋子(不放油)撒鹽熗熟~
4.燒油下紅椒絲少許鹽,香菇片炒出汁~
5.加入熗熟的春筍,撒胡椒粉,撒蔥段,噴少許生抽拌勻撒雞精OK!
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示::
鮮筍不要沾生水,否則會麻嘴巴,嚴重影響口感~(除了干鍋子熗還可以用滾水焯)。
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