蘸水白菜的材料:
白菜，鹽，味精，重慶油辣子
蘸水白菜的做法:
1.先把白菜洗凈，放到燒開的水里煮2-3分鐘。之后用冷水焯一下，保持其香脆的口感。
2.曬一些鹽和味精，拌勻冷卻即可。
3.這才是主角，絕對正宗的重慶油辣子！一個字，香！蘸上辣椒，配上一碗清粥，夏天吃起來特舒服——
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更新于：2014-04-27 11:27:22
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